INAD04 Implantación De Protocolo IFS Versión 7

En un mercado global cada vez más competitivo y exigente, la calidad y la seguridad alimentaria se han convertido en factores cruciales para el éxito de cualquier empresa del sector. El curso Implantación De Protocolo IFS Versión 7 te ofrece la oportunidad de adquirir un conocimiento profundo sobre la norma IFS, que es esencial para asegurar la excelencia en la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria. A través de esta formación, aprenderás a implementar los requisitos del protocolo IFS V7, garantizando que tu empresa cumpla con los estándares internacionales más rigurosos. Además, te proporcionará las herramientas necesarias para realizar auditorías internas y externas, impulsando así la mejora continua y la defensa alimentaria. Con el aumento de la demanda de profesionales cualificados en este campo, capacitarte en esta área te posicionará como un experto valioso, elevando tus perspectivas laborales y potenciando el crecimiento de tu carrera. Inscribirte en este curso es…

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA NORMA IFS

  1. Conocimiento de International Featured Standars (IFS)
  2. Aproximación a los procedimientos para la obtención de certificaciones de la calidad y la seguridad agroalimentaria
  3. Adquisición de herramientas para la auditoria, evaluación y gestión del riesgo alimentario

UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPLANTACIÓN Y REQUISITOS PROTOCOLO IFS V7

  1. Implantación y conocimiento de los requisitos IFS V7
  2. – Responsabilidad de la dirección
  3. – Sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
  4. – Gestión de recursos
  5. – Planificación y proceso de producción
  6. – Mediciones, análisis y mejoras
  7. – Plan de defensa alimentaria

UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBTENCIÓN DE LA CERTIFICACIÓN IFS V7 Y AUDITORÍAS INTERNAS Y EXTERNAS

  1. Conocimiento del protocolo de auditoría
  2. Obtención de la certificación IFS V7 y auditorías

189,00 

Detalles del Curso

Información adicional

Horas 45 Horas
Modalidad ONLINE

¿Por qué elegir Aurea?

Metodología de Aprendizaje Online

  • Aprendizaje activo y autónomo: A diferencia de la formación presencial, en el e-learning es clave fomentar que el alumno sea protagonista de su propio proceso de aprendizaje.

  • Microlearning y contenidos modulares: Lecciones breves, bien estructuradas, que permitan avanzar paso a paso.

  • Gamificación y elementos interactivos (cuestionarios, simulaciones, casos prácticos) aumentan la motivación y retención del conocimiento.

  • Evaluación continua: No solo exámenes finales, sino también foros, tareas prácticas y autoevaluaciones.

Plataforma online Moodle

  • Moodle es una excelente elección como LMS (Learning Management System). Algunas ventajas:

    • Código abierto y altamente personalizable.

    • Permite gestión de usuarios, seguimiento de progreso, certificados automáticos, SCORM, etc.

    • Integración con plugins y herramientas externas como H5P, BigBlueButton, Zoom, etc.

  • Optimiza la navegación y la experiencia de usuario: que la plataforma sea clara, intuitiva y visualmente amigable.

  • Mobile first: Muchos usuarios acceden desde el móvil, así que asegúrate de que la plataforma esté bien adaptada.

Equipo Docente y Tutoría

  • Docentes formados en pedagogía digital: No basta con saber del tema; es crucial saber cómo enseñarlo online.

  • Disponibilidad y acompañamiento: Los alumnos valoran mucho el soporte y el feedback de tutores.

  • Presencia activa: En foros, comentarios y webinars. Esto reduce la sensación de soledad del estudiante online.

  • Capacitación constante del equipo docente en nuevas metodologías y herramientas digitales.

Interacción y Comunidad

  • Foros, chats y actividades colaborativas: fomentan el aprendizaje social.

  • Feedback entre pares: puede ser útil para mejorar y compartir conocimientos.

  • Gamificación social: rankings, badges, desafíos grupales.

  • Encuestas y sugerencias: para mejorar el curso con la opinión de los propios alumnos.