Curso de Encargado o Capataz de Ganadería

El encargado o capataz de ganadería es el profesional encargado de gestionar la producción ganadera, por medio de la programación y organización de los recursos y medios disponibles, tanto materiales como humanos y económicos, teniendo siempre presentes los criterios de rentabilidad económica y las normativas aplicables en materia medioambiental, sanitaria y de bienestar animal. A través del presente curso encargado ganaderia se pretende ofrecer al alumnado la formación necesaria para llevar a cabo estas tareas en el ámbito profesional.

  1. MÓDULO 1. MANEJO Y UBICACIÓN DE LOS SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONDUCTA DE LOS SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES.

  1. Pautas normales de comportamiento del semental y la yegua durante su etapa reproductiva.
  2. Casos de anormal comportamiento del semental y la yegua durante su etapa reproductiva: vicios, resabios y posibles correcciones.
  3. Pautas normales de comportamiento de los potros lactantes.
  4. Casos de anormal comportamiento de los potros lactantes: posibles correcciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. MANEJO DE SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES.

  1. Protocolo específico de manejo para sementales.
  2. Protocolo específico de manejo para yeguas reproductoras y potros lactantes.
  3. Materiales y equipos utilizados en el manejo de sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. UBICACIÓN Y TRANSPORTE DE LOS SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES.

  1. Instalaciones para sementales, yeguas reproductoras y potros lactantes: características, acondicionamiento y mantenimiento.
  2. Medios y equipos de transporte adecuados al tipo de viaje.
  3. Equipos para la protección de los animales durante el viaje.
  4. Medidas preventivas y de seguridad necesarias para los animales y el personal que los transporta.
  5. Documentación y actuaciones sanitarias obligatorias para el transporte de ganado equino.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL PERSONAL QUE MANEJA LOS SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES.

  1. Necesidades de personal.
  2. Organización del trabajo.
  3. Asignación de trabajos.
  4. Asesoramiento y supervisión del personal.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA REGULADORA RELACIONADA CON EL MANEJO GENERAL Y UBICACIÓN DE LOS SEMENTALES, YEGUAS REPRODUCTORAS Y POTROS LACTANTES.

  1. Protección ambiental.
  2. Prevención de riesgos laborales.
  3. Bienestar animal.
  4. MÓDULO 2. MANEJO Y UBICACIÓN DE LOS POTROS DURANTE EL DESTETE Y RECRÍA DE LOS MISMOS.

UNIDAD DIDÁCTICA 1. EL DESTETE EN EL GANADO EQUINO.

  1. Pautas que condicionan el momento de destete de los potros: tiempos mínimos de lactación, características morfológicas, características fisiológicas, salud y estado físico adecuado.
  2. Técnicas para el destete de los potros: modos de ubicación, tiempos de aislamiento y manejos específicos.
  3. Instalaciones, materiales y equipos necesarios para el destete de los potros: características. Modos de uso y acondicionamiento.
  4. Comportamiento natural de la yegua y el potro tras el destete.
  5. Casos de anormal comportamiento de los potros tras el destete: posibles correcciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA RECRÍA EN EL GANADO EQUINO.

  1. Pautas que condicionan el paso de los potros destetados al régimen general de recría de la explotación: signos de adaptación favorable a la nueva situación, pautas alimenticias, salud y estado físico adecuado.
  2. Técnicas de integración de los potros destetados en piaras: criterios y modos de agrupación de los animales.
  3. Manejo específico de los potros de recría: protocolo de manejo individual de los animales. Técnicas de amansamiento. Técnicas de traslado y movimiento de los animales en grupo.
  4. Protocolo de manejo de los potros de cebo para producción de carne.
  5. Instalaciones, materiales y equipos utilizados en la recría de los potros: características. Modos de uso y acondicionamiento.
  6. Comportamiento natural de los potros de recría.
  7. Casos de anormal comportamiento de los potros de recría: posibles correcciones.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TRANSPORTE DE POTROS DE RECRÍA.

  1. Medios y equipos de transporte adecuados al tipo de viaje.
  2. Equipos para la protección de los animales durante el viaje.
  3. Medidas preventivas y de seguridad necesarias para los animales y el personal que los transporta.
  4. Documentación y actuaciones sanitarias obligatorias para el transporte de ganado equino.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ORGANIZACIÓN Y SUPERVISIÓN DEL PERSONAL QUE TRABAJA CON LOS POTROS DE RECRÍA.

  1. Necesidades de personal.
  2. Organización del trabajo.
  3. Asignación de trabajos.
  4. Asesoramiento y supervisión del personal.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NORMATIVA REGULADORA RELACIONADA CON EL MANEJO GENERAL Y UBICACIÓN DE LOS POTROS DE RECRÍA.

  1. Protección ambiental.
  2. Prevención de riesgos laborales.
  3. Bienestar animal.

287,00 

Detalles del Curso

Información adicional

Horas 200 Horas
Modalidad ONLINE

¿Por qué elegir Aurea?

Metodología de Aprendizaje Online

  • Aprendizaje activo y autónomo: A diferencia de la formación presencial, en el e-learning es clave fomentar que el alumno sea protagonista de su propio proceso de aprendizaje.

  • Microlearning y contenidos modulares: Lecciones breves, bien estructuradas, que permitan avanzar paso a paso.

  • Gamificación y elementos interactivos (cuestionarios, simulaciones, casos prácticos) aumentan la motivación y retención del conocimiento.

  • Evaluación continua: No solo exámenes finales, sino también foros, tareas prácticas y autoevaluaciones.

Plataforma online Moodle

  • Moodle es una excelente elección como LMS (Learning Management System). Algunas ventajas:

    • Código abierto y altamente personalizable.

    • Permite gestión de usuarios, seguimiento de progreso, certificados automáticos, SCORM, etc.

    • Integración con plugins y herramientas externas como H5P, BigBlueButton, Zoom, etc.

  • Optimiza la navegación y la experiencia de usuario: que la plataforma sea clara, intuitiva y visualmente amigable.

  • Mobile first: Muchos usuarios acceden desde el móvil, así que asegúrate de que la plataforma esté bien adaptada.

Equipo Docente y Tutoría

  • Docentes formados en pedagogía digital: No basta con saber del tema; es crucial saber cómo enseñarlo online.

  • Disponibilidad y acompañamiento: Los alumnos valoran mucho el soporte y el feedback de tutores.

  • Presencia activa: En foros, comentarios y webinars. Esto reduce la sensación de soledad del estudiante online.

  • Capacitación constante del equipo docente en nuevas metodologías y herramientas digitales.

Interacción y Comunidad

  • Foros, chats y actividades colaborativas: fomentan el aprendizaje social.

  • Feedback entre pares: puede ser útil para mejorar y compartir conocimientos.

  • Gamificación social: rankings, badges, desafíos grupales.

  • Encuestas y sugerencias: para mejorar el curso con la opinión de los propios alumnos.