COMT083PO – MERCHANDISING Y VENTA EN PANADERÍAS

Este Curso COMT083PO MERCHANDISING Y VENTA EN PANADERÍAS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Comercio y marketing. Con este CURSO COMT083PO MERCHANDISING Y VENTA EN PANADERÍAS el alumno será capaz de Dominar las técnicas de exposición, presentación y venta de los productos terminados en panadería.

UNIDAD DIDÁCTICA 1 PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE LA VENTA PERSONAL

  1. El vendedor de panadería: funciones esenciales.
  2. El vendedor de panadería: perfil psicológico y características.

UNIDAD DIDÁCTICA 2 TEORÍA DE LA VENTA: FORMULISTA, ESTÍMULO/RESPUESTA, NECESIDAD/SATISFACCIÓN E INTERACCIÓN

  1. Estrategia de la venta en panadería: Tácticas y Fases.
  2. La motivación de la compra del producto.
  3. Simulación de ventas.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EXPOSICIÓN DEL PRODUCTO: COMBINACIÓN DE FORMAS, TAMAÑO…

  1. Práctica en la exposición. Orientación adecuada de los productos.
  2. Empaquetado y embolsado de productos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. DISPOSICIÓN EXTERIOR E INTERIOR

UNIDAD DIDÁCTICA 5. GESTIÓN DEL SURTIDO

  1. Importancia de la confección de pedidos.
  2. Rotación adecuada de los productos para reducir las mermas.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. ANIMACIÓN DEL PUNTO DE VENTA

84,00 

Detalles del Curso

Información adicional

Horas 20 Horas
Modalidad ONLINE

¿Por qué elegir Aurea?

Metodología de Aprendizaje Online

  • Aprendizaje activo y autónomo: A diferencia de la formación presencial, en el e-learning es clave fomentar que el alumno sea protagonista de su propio proceso de aprendizaje.

  • Microlearning y contenidos modulares: Lecciones breves, bien estructuradas, que permitan avanzar paso a paso.

  • Gamificación y elementos interactivos (cuestionarios, simulaciones, casos prácticos) aumentan la motivación y retención del conocimiento.

  • Evaluación continua: No solo exámenes finales, sino también foros, tareas prácticas y autoevaluaciones.

Plataforma online Moodle

  • Moodle es una excelente elección como LMS (Learning Management System). Algunas ventajas:

    • Código abierto y altamente personalizable.

    • Permite gestión de usuarios, seguimiento de progreso, certificados automáticos, SCORM, etc.

    • Integración con plugins y herramientas externas como H5P, BigBlueButton, Zoom, etc.

  • Optimiza la navegación y la experiencia de usuario: que la plataforma sea clara, intuitiva y visualmente amigable.

  • Mobile first: Muchos usuarios acceden desde el móvil, así que asegúrate de que la plataforma esté bien adaptada.

Equipo Docente y Tutoría

  • Docentes formados en pedagogía digital: No basta con saber del tema; es crucial saber cómo enseñarlo online.

  • Disponibilidad y acompañamiento: Los alumnos valoran mucho el soporte y el feedback de tutores.

  • Presencia activa: En foros, comentarios y webinars. Esto reduce la sensación de soledad del estudiante online.

  • Capacitación constante del equipo docente en nuevas metodologías y herramientas digitales.

Interacción y Comunidad

  • Foros, chats y actividades colaborativas: fomentan el aprendizaje social.

  • Feedback entre pares: puede ser útil para mejorar y compartir conocimientos.

  • Gamificación social: rankings, badges, desafíos grupales.

  • Encuestas y sugerencias: para mejorar el curso con la opinión de los propios alumnos.