AGAU28 Formación Integral Para Trabajadores De Almacén Hortofrutícola

El curso AGAU28 Formación Integral Para Trabajadores De Almacén Hortofrutícola ofrece formación especializada en el sector agrario. En este curso AGAU28 Formación Integral Para Trabajadores De Almacén Hortofrutícola el alumnado obtendrá las herramientas necesarias para desarrollar habilidades en materia de seguridad alimentaria, normas y protocolos de calidad, trazabilidad y etiquetado, prevención de riesgos laborales, planes de igualdad para los trabajadores de almacenes agroalimentarios.

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UNIDAD DIDÁCTICA 1. PRODUCCIÓN INTEGRADA

  1. Compresión del uso equilibrado de los productos fitosanitarios, controlando plagas y enfermedades.
  2. – Identificación de los principales métodos culturales.
  3. – Identificación de los métodos biológicos.
  4. – Identificación de los principales métodos naturales.
  5. Utilización equilibrada de los productos fitosanitarios, controlando plagas y enfermedades, utilizando de forma prioritaria.
  6. – Utilización de los principales métodos culturales.
  7. – Utilización de los principales métodos biológicos.
  8. – Utilización de los principales métodos naturales
  9. Comprensión de los requisitos generales que deben cumplir los productores y operadores que opten por acogerse a este tipo de producción y hagan uso de la identificación de garantía propia de la producción integrada.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. PROTOCOLOS DE CALIDAD, TRAZABILIDAD Y ETIQUEDADO EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO

  1. Comprensión de los protocolos de aseguramiento de la calidad más comunes.
  2. – El análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC).
  3. – La trazabilidad del producto.
  4. – El etiquetado del producto.
  5. Conocimiento básico de los requisitos de los protocolos.
  6. – Requisitos de la norma BRC.
  7. – Requisitos de la norma IFS
  8. – Principios de food defense.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES ESPECÍFICOS DEL SECTOR AGROALIMENTARIO

  1. Comprensión de los principios preventivos básicos.
  2. – Identificación de la técnica de solarización.
  3. – Identificación de los métodos biofumigación.
  4. – Identificación de las técnicas de biosalarización.
  5. Conocimiento de los riesgos laborales específicos asociados a las ocupaciones de los trabajadores de almacenes en centrales agroalimentarias.
  6. – Riesgos y prevención de seguridad en el trabajo.
  7. – Riegos y prevención relacionados con los peligros ambientales.
  8. – Riegos y prevención relacionados con los peligros ergónicos y psicosociales.

UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD ALIMENTARIA DEL CULTIVO

  1. Comprensión de potenciales toxiinfecciones con origen en el cultivo.
  2. – Conocimiento de las principales toxiinfecciones alimentarias colectivas (TIAC).
  3. Utilización de las medidas preventivas para el control de las toxiinfecciones alimentarias colectivas con origen en el cultivo.
  4. – Aplicación las principales toxiinfecciones alimentarias colectivas (TIAC)

168,00 

Detalles del Curso

Información adicional

Horas 40 Horas
Modalidad ONLINE

¿Por qué elegir Aurea?

Metodología de Aprendizaje Online

  • Aprendizaje activo y autónomo: A diferencia de la formación presencial, en el e-learning es clave fomentar que el alumno sea protagonista de su propio proceso de aprendizaje.

  • Microlearning y contenidos modulares: Lecciones breves, bien estructuradas, que permitan avanzar paso a paso.

  • Gamificación y elementos interactivos (cuestionarios, simulaciones, casos prácticos) aumentan la motivación y retención del conocimiento.

  • Evaluación continua: No solo exámenes finales, sino también foros, tareas prácticas y autoevaluaciones.

Plataforma online Moodle

  • Moodle es una excelente elección como LMS (Learning Management System). Algunas ventajas:

    • Código abierto y altamente personalizable.

    • Permite gestión de usuarios, seguimiento de progreso, certificados automáticos, SCORM, etc.

    • Integración con plugins y herramientas externas como H5P, BigBlueButton, Zoom, etc.

  • Optimiza la navegación y la experiencia de usuario: que la plataforma sea clara, intuitiva y visualmente amigable.

  • Mobile first: Muchos usuarios acceden desde el móvil, así que asegúrate de que la plataforma esté bien adaptada.

Equipo Docente y Tutoría

  • Docentes formados en pedagogía digital: No basta con saber del tema; es crucial saber cómo enseñarlo online.

  • Disponibilidad y acompañamiento: Los alumnos valoran mucho el soporte y el feedback de tutores.

  • Presencia activa: En foros, comentarios y webinars. Esto reduce la sensación de soledad del estudiante online.

  • Capacitación constante del equipo docente en nuevas metodologías y herramientas digitales.

Interacción y Comunidad

  • Foros, chats y actividades colaborativas: fomentan el aprendizaje social.

  • Feedback entre pares: puede ser útil para mejorar y compartir conocimientos.

  • Gamificación social: rankings, badges, desafíos grupales.

  • Encuestas y sugerencias: para mejorar el curso con la opinión de los propios alumnos.